今朝の富士山。
本日も晴天ナリ。
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えっと、まず始めに、本日もクラウドファンディングにご支援をいただきました。
本当にありがとうございます。
現在目標達成率4%です。
少しずつですが、確実に進んでいます。
みなさんの少しずつのお気持ちが大きな力になりますので、是非応援よろしくお願いします！
さて、今日は土曜日ですがちょっと咳が出るってことで恒例のプールには行かず、朝からジャム作り。
昨日洗って水気を切ってあるイチゴを鍋へ。
砂糖をドバドバ入れます。
ちょっとかき混ぜて時間を置いてなじませます。
その後弱火で煮る。
どんどん水が出てきますが、さらに頑張って水分を飛ばす。
煮詰まってきたら頃合いを見計らって終了。
今までは、水気を飛ばしすぎて冷えた時に固めだったので、今回は少し早めかと思うタイミングで止めてみました。
で、モミジイチゴジャムの完成！
そのあとはちょっと公園で遊んだり。
比較的のんびり過ごした土曜日でした。
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